各省、自治区、直辖市（shì）及计划（huá）单（dān）列市农业农（nóng）村（cūn）（农牧、畜牧兽医）厅（局（jú）、委、办（bàn）），新疆生产建设兵团畜牧兽医（yī）局，部属有（yǒu）关事（shì）业单位：为贯彻落（luò）实2月26日国务院非洲猪瘟防控工作专题会议精神（shén），推动农（nóng）业农村部公告第119号（以（yǐ）下简称《公告》）落实落（luò）地，切实做好（hǎo）屠（tú）宰环节（jiē）非洲猪（zhū）瘟检（jiǎn）测工作，现就有关（guān）事项通（tōng）知如下。

　　一、统（tǒng）一思（sī）想认识

　　生猪屠宰是连（lián）接生猪产销的（de）关键环节，根据我国非洲猪瘟疫情（qíng）形势和国内外（wài）防控经验，开展屠（tú）宰环节非洲猪瘟检测是降低（dī）病毒扩（kuò）散风险、切（qiē）断病（bìng）毒传播途径的有效手段。各级畜牧兽医（yī）部门要坚决贯彻国务院专（zhuān）题（tí）会议（yì）精神，统一思想认识（shí），明确目标任务，督促生猪屠宰企业落实主（zhǔ）体（tǐ）责任（rèn），开（kāi）展非洲猪瘟自检，严禁（jìn）未经检验检疫和（hé）非洲（zhōu）猪瘟检测不（bú）合格的肉品流入市场。

　　二（èr）、明（míng）确工作进度

　　各地畜牧兽医（yī）部（bù）门（mén）要督促生猪屠（tú）宰企业积（jī）极作为（wéi），创造（zào）条件，尽早（zǎo）开展（zhǎn）非（fēi）洲猪瘟自检。要（yào）根据（jù）企业规模和（hé）市场辐射（shè）范围等条件，明确实（shí）施期（qī）限。跨省销售生猪产品（pǐn）和年屠宰10万（wàn）头以上（shàng）的屠宰（zǎi）企业以及生（shēng）猪（zhū）屠宰、加工一体（tǐ）化企业（yè）最迟于4月1日前开展非洲猪（zhū）瘟自检；年屠宰（zǎi）5万头以上（shàng）的屠宰企业最迟（chí）于5月1日前（qián）开展自检；其他屠宰企业最（zuì）迟（chí）于7月1日前开展自检。在规定（dìng）期限（xiàn）内不能落实检测（cè）要求的，由畜牧兽医主管部门依照《生猪屠宰管理条例》及有关规定进（jìn）行处理。

　　三、提高检测能力

　　各级畜牧兽医主管部（bù）门要指（zhǐ）导（dǎo）屠宰企业建设符合PCR检测技术要求的实验室，组织检测试剂供应（yīng）单位（wèi）对屠宰企业检测技术人员进行培训。要鼓励和支持具有非洲猪（zhū）瘟检测资（zī）格的兽医实验室提供规（guī）范的社会化服务，承接屠宰企业委托检测任务。要加强县级动物疫病（bìng）预防控制机构非洲猪瘟实（shí）验室检测能力（lì）建设，满足暂（zàn）时不具备非洲猪瘟（wēn）监（jiān）测能力的小型屠宰企（qǐ）业委托检测的需求。

　　四、规（guī）范（fàn）样品（pǐn）检测

　　驻场官方兽医要监督生猪屠宰企业严格按（àn）照《公（gōng）告》要求进行检测。也可根据（jù）实际情况，在确保全（quán）覆盖的（de）前（qián）提下（xià），进行入场（chǎng）前检测，即在生猪进（jìn）场（chǎng）前以车为单位采集全部生猪血液（yè）样品（pǐn），均（jun1）匀混（hún）合后（hòu）进行检测。屠宰过程中（zhōng）发现疑似非洲猪（zhū）瘟典型病变的，要（yào）立即停止屠宰，将可疑生（shēng）猪（zhū）转至隔离（lí）间，并采集病变组织和血液样品（pǐn）进（jìn）行检（jiǎn）测。用于生产饲料原料（liào）的猪血，在出厂前按每车次采集3个样品进行检测。样品的（de）采（cǎi）集、运（yùn）输与保存应当符合《非（fēi）洲（zhōu）猪瘟疫情应急（jí）实施方案（2019版（bǎn））》的要求。

　　五、严格结果处置（zhì）

　　生猪屠宰企业检出非洲猪瘟病毒核酸阳性的，应当立（lì）即停止生产，将检测结果报告（gào）驻（zhù）场官方兽医，并及时将阳性样（yàng）品（pǐn）送所在地省（shěng）级动物疫病预防（fáng）控（kòng）制机构（gòu）确诊（zhěn）。确（què）诊为阴性的，及时通知企业恢复生产。确诊为非（fēi）洲猪瘟病毒核（hé）酸（suān）阳性的，按（àn）照《非洲猪瘟疫情应急实施（shī）方案（2019年版）》的规定采取应（yīng）急处（chù）置措施。48小（xiǎo）时（shí）后，可向当地畜牧兽医部门申请评估（gū），经评估（gū）合格的，可恢复生（shēng）产。对扑杀的（de）生猪（包括已屠宰的同批次生猪）按照财政（zhèng）部和农（nóng）业农（nóng）村部印发的通知予以补助。

　　畜牧兽医部门检测发现，或食品加工、流通环节检（jiǎn）测后追溯发现屠宰企业因检测不到（dào）位、造假等原因（yīn）造成非洲猪瘟病毒核酸阳性生（shēng）猪（zhū）产品流出屠宰厂（场）的，应当就地销毁生猪产品（pǐn），责令屠宰（zǎi）企业召回同（tóng）批次（cì）产品并按规定销毁（huǐ），暂停（tíng）屠（tú）宰活动，彻底清洗消毒，15日后，经评估（gū）合格后（hòu）方可恢复（fù）生产。对扑杀的（de）生（shēng）猪、销毁的生猪产品不予（yǔ）补助。

　　六、严格监管措施

　　各地要结合落实非洲（zhōu）猪瘟检测要求，在（zài）5月1日前组织对生猪（zhū）屠宰企业进（jìn）行全面清理（lǐ），对（duì）未取得排污许可（kě）证（zhèng）、不（bú）符合动物防疫（yì）要（yào）求的企业一（yī）律立即（jí）停产整改（gǎi）；7月（yuè）1日前整改不达（dá）标（biāo）的，坚决依法取消定点屠宰（zǎi）资格。要鼓励屠宰企业通（tōng）过兼并、重组、标（biāo）准化示（shì）范创建，提升规模（mó）化、规范（fàn）化、标准化水平。

　　各地要（yào）会同公安、市场监管部门，持续开展严厉（lì）打击注水注药、私（sī）屠滥宰等屠宰领域违法专（zhuān）项行动，对违法犯罪行为保持高压态（tài）势（shì），严防（fáng）屠宰（zǎi）领域（yù）违法（fǎ）行（háng）为死灰复燃，为屠宰企业（yè）健康发展创造良好环境。

　　农业农（nóng）村部将于7月对（duì）各地（dì）落实屠宰企（qǐ）业非洲猪（zhū）瘟（wēn）检测和清理（lǐ）整改（gǎi）工作进行检查（chá），检（jiǎn）查（chá）结果将列（liè）入今年加强重大动（dòng）物疫（yì）病防控（kòng）延伸绩效管（guǎn）理指标体系（xì）。

　　农业农村部

　　2019年3月13日（rì）